美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了 第333章

要不是高原跟他们一组,他们都要这小子和组委会有暗箱交易。

“不用说了,这道菜就归你做了!”柳鸿拍拍高原的肩膀。

主菜是扬州菜,后面的几道自然也不例外。

柳鸿和舒曼有点遗憾。

如果抽到的是鲁菜,他们这一组就能有两个人擅长了。

哦不,是三个人。

因为东北菜也有很多鲁菜。

可以说北方绝对的鲁菜为主打菜系。

但是现在抽到了是扬州菜系,也还可以,至少他们里面有个高原。

抽到徽菜、粤菜什么的,才是真的完了。

“你手气果然好!”

“不错,这就是一双小金手啊!”舒曼说道。

“什么?小猪肘?”柳鸿侧头。

“你嘴欠不欠!欠不欠!”高原用手捶他,同时笑骂道。

几个人哈哈大笑。

今天比赛的编号,不光是菜系的选择,也是比赛的顺序。

高原抽到的是十二号,也就是下午比赛了。

今天上午他们就是看看热闹。

因为是宴席,每一组的比赛时间是三个小时。九点半开始,到十二点半结束。

下午是两点开始,到五点结束。

趁着其他选手们比赛,白叶几个人仔细研究自己这边的菜单。

除了三套鸭之外,还有蟹粉狮子头和软兜长鱼,以及其他几道菜。

一共八道菜,分别是一道主菜,两道辅菜,四道炒菜,以及一道点心。

之所以给了三个小时,是因为菜单可能有一些需要小火慢烹的。

比如他们这一道菜里,三套鸭和蟹粉狮子头都是如此。

“温静茹,三丁包子你会做吧?”高原小心翼翼地求证,看到对方点头后又担心,“那你手能撑住么?”

“没问题的,我只是手受伤了,不是废了。”温静茹轻笑摇头。

“是不是每一组都有点心啊?”柳鸿问道。

“我去打听打听!”高原说完就跑了,半晌后回来,“不是都有,但是一半的都有。幸亏咱们把温静茹拉过来了。”

“万幸万幸!”白叶也感叹。

要不然就菜单上这道三丁包子,他都不知道是哪三丁,总不能一边做一边在网上查资料。

“三套鸭我来,没问题。软兜长鱼我也可以。蟹粉狮子头你们谁来?”

“鲁菜倒也有狮子头,不过我不太擅长。”

“白叶吧,白叶你家餐馆不是有狮子头么?”舒曼说道,“你来做这道吧!”

“我做的那个是鲁菜的狮子头,和扬州菜不一样的。”

“这个,我知道一些。”温静茹在旁边说道,“虽然我今天能做,但是我能说。”

“那就白叶和温静茹你俩配合。我和柳鸿我们俩负责剩下的几道菜。”

“行,我同意这个分配方式。”

“我也没问题。”

“高原辛苦一点,你主打!”

“没问题,这菜我每天都在做。不过要再怎么能一下抓住评委们的心,我还得琢磨琢磨。”

“要不然,你就按照你现在的做法,直接套鹌鹑和蛋进去。”柳鸿用肩膀撞了他一下,“甚至蛋你都能做做文章。”

“蛋还能怎么做文章?”

“蛋,换成肉丸?”

“那多腻啊,换一个换一个。”

“换成桂圆?”

“不如白萝卜吧。”白叶建议道,“我给你雕一个小鸭子,你塞鹌鹑肚子里。”

“哈哈哈哈,这个可以!”

“笑死,你们这是在玩一种很新的套娃么?”舒曼笑得肚子都在疼。

连温静茹这种文文静静的美女,都忍不住掩唇笑。

“温静茹,我一直都想问你呢,我要是冒犯了你别生气啊。”高原说道。

“没事,你问。”

“我是想问你,为什么你会来参加这次的比赛啊?你不是该去参加白案的比赛么?”

“对啊,我也好奇。”

“其实,我来是圆我爸一个梦。”

温静茹怔了一下才缓缓开口,“温,是我妈这边姓氏。我妈是上一代的继承人,她和我爸就只有我一个孩子。

因为我妈这边,我爸放弃了自己的事业,一直都给她打下手,我自小也是跟我妈学习制作点心的技术。不过,我爸这边,我也学了。

这一次来,其实就是想要圆梦,我爸虽然是个没什么名气的厨子,但是我也希望能用他教给我的厨艺,闯进决赛。

没想到……”

温静茹看看自己的手,叹了口气。

若不是她的手意外受伤,这个梦应该是能实现的。

而现在,她觉得靠着这些队友,她应该也是可以进去的。

上午的比赛,大家各显其能。

因为是临时组队,其中有很多需要磨合的地方。

有的相处默契,有的各干各的,还有的甚至争吵了起来。

不过大多数,都还是能好好合作的,毕竟这不仅仅关系到一个人的分数,而且大家也都尽量挑的自己熟悉的人。

白叶他们着重关注了一下江小年和章独岚。

章独岚的魅力果然无人能敌。

白叶以前不知道这个人,但是认识了柳鸿和舒曼之后,就被科普了好多行业内的信息。

像高原被称为年青一代的刀工第一人。

章独岚则是被称为新一代的粤菜掌门人。甚至这一次比赛,章独岚获胜的呼声最高,大家都觉得最后的桂冠必定落到他的头上。

在粤省赛区,他也确确实实地第一名出线的。

可到了京城后,这三天的比赛,众人却大跌眼镜。

因为章独岚虽然每天都名列前茅,但是从没得到过第一。

甚至昨天连前三都没守住。


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