本来面条就容易糊，而且，她们其实也不知道她什么时候会起身，为了保证面的温度，肯定会翻来覆去不断加热。</p>
这样一来，寿面的口感就肯定不会太好。</p>
但是！</p>
叫太后完全想不到的是，这面的口感实在是太好了，就像是才刚刚端出来的一样。</p>
而且，更叫人觉得惊叹的是，素面瞧着清汤寡水的，但味道还有一种说不出来鲜美之感。</p>
太后不由得就多看了苏雅几分，不敢相信的问：“这真的是你做的？”</p>
可别是她在哪里请了个大厨做的吧？</p>
然而，还不等苏雅回答，旁边的苏麻喇姑就先替她回答了：“太后！怎么不是皇后娘娘做的了，是真的！奴才一直在旁边瞧着呢！”</p>
不过也不怪太后会觉得不敢相信。</p>
就是苏麻喇姑一直在小厨房瞧着苏雅做寿面，她也想不到，这个一直在蒙古长大的小丫头，在做吃的这件事儿上，怎么就有这么多独到的点子呢？！</p>
为了让面不容易腻糊，苏雅煮面的时候，煮到大概八九分熟的时候，就将锅里的面挑了出来，特地过了一道冰冷的凉水。</p>
热胀冷缩，会叫面更为有劲道。</p>
过了冰水，她便将面放在了旁边备用。</p>
然后便用野山鸡、甲鱼、鸽子熬制出了一锅高汤。</p>
为了不叫汤水太过油腻，她还特地将汤静置了好长一段时间，用勺子一点一点的将上面厚重的油给舀了出来，再继续熬制。</p>
这样才有了一碗鲜味十足的汤底。</p>
然后，为了让面保持最好的口感，苏雅还派了一个机敏的小太监在外面注意着，一看到太后起来了，就赶紧来小厨房告诉她们。</p>
苏雅这才将滚烫的汤底，倒入了呈满了面的碗中。</p>
一碗绝佳的长寿面，才送到了太后的面前。</p>
太后听苏麻喇姑将整个过程说完，心里更是感动得不得了，又将苏雅的手紧了紧，连连说：“好孩子，真是个好孩子！”</p>
苏雅笑了笑，“只要皇额娘喜欢就好了。哦，对了，皇额娘，您快吃面吧，待会儿面都要凉了！”</p>
说完之后，她就让娜仁将她的小提琴拿了过来。</p>
之前她说过，为了太后的寿辰才特地学了小提琴。</p>
但，她毕竟是大清国的皇后，绝不可能做出，当着百官群臣的面，像那些献艺的歌姬、舞姬一般表演。</p>
而且，她也只是想让太后高兴而已。</p>
所以，她就选择在今天早上，来到慈宁宫，为太后举行一个特别“生日宴”。</p>
紧接着，太后坐在那儿吃长寿面，苏雅就站在她面前拉了一曲“生日快乐歌”。</p>
虽然是不需要什么技术含量了，但过生日嘛，就是要应景啊！</p>
太后也觉得这小调简单、好听，一下子就记住了。</p>
“好了，好了，你也折腾了一上午了，快过来坐坐吧！”太后朝苏雅招手。</p>
苏雅过去靠着太后坐下，太后就一直瞧着她，看着她的眼睛、鼻子、嘴巴，越看越是喜欢。</p>
不过，看了好一会儿之后，太后忽然将苏雅拉到自己的面前，神秘兮兮的开口说：</p>sxbiquge/read/43/43444/ )