清晨，一声鸡鸣之后，本来安静的寨子再次醒来，叶檀将身边的那张兽皮叠好，放在一边的竹子桌子上，出门的时候看到看家蛇已经窝在某个地方开始休息了，而推开门，却发现雾气已经散去了，竟然是个难得的大晴天。</p>
阳光『射』过白气之后，带着惨白『色』的金光，就像是一把把的钢刀一样，四『射』而去。</p>
叶檀起的还算是晚的，很多人家早就起来了，虽然不至于说准备早饭吧，因为这个时代可没有早饭一说，可是昨晚答应叶檀说是给他弄点擂茶喝的长老，却是很聪明地给他准备了那些东西。</p>
将芝麻和一些不知道什么的东西混合在一起，对了，还有茶叶，也不知道人家这里是怎么发现的，虽然味道差点，可是还是不错的，如果可以开发成一个生意的话，肯定是可以富裕的。这个寨子别看在大山之间群抱着，叶檀可以肯定的是，这些人肯定是有办法出去的，外面也许只是一个小县城，也可以提供给他们一些生活用品，如果只是想要用一些其他的东西，比如说铁锅的话，他们还是没有办法自己锻造的，这里的锅叶檀看过了，应该叫做鼎才是，长老还说自己是贵客才用的，要是平时的话，就是用那种稍微差一点的铁锅，叶檀忍不住想要喊道，我就是喜欢铁锅啊，这个鼎上面都是铜臭，你让我喝下去，我扛得住吗？</p>
但是呢，这里是没有办法，你想要打铁都没有地方弄。</p>
不过，叶檀有系统啊，所以当他出去一趟，回来之后，手里拿着三口巨大的铁锅的时候，长老傻乎乎地看着他道，“这个哪来的？”</p>
“小子家里其实是做铁器生意的，只是这些年生意不好做，这次我自己出来看看，带了一些，就当是给你们的礼物吧。”叶檀说着，就让长老的儿子叫钟大的给自己弄来了一些石头和泥巴，选择了一个避雨又相对干燥的地方，边上还有几条山上留下来的小溪，简直就是个天然的好灶台。</p>
这个东西要是以前叶檀还不懂，可惜现在小意思了，他就慢慢地将这个灶台垒好之后，就让对方弄了一些柴火将这个弄干了，这里的泥土还是比较有粘『性』的，弄了一些之后，烘干了不漏火。</p>
当他将三口铁锅放在上面的时候，长老还不停地说呢，“这么薄，不好用吧？”</p>
叶檀用三口铁锅配置三个大的铁勺子，然后就让钟大找了一些孩子准备一些野生姜和葱花花椒之类的东西，现在应该还没有多少人用，但是呢，小孩子是肯定知道的，因为小孩子馋啊。</p>
等到这些东西都准备好了之后，叶檀就让钟大开始烧火，泉水里面加了这些东西，味道一流哦。</p>
然后他就从袖子里拿出一把短刀，也叫做卸肉刀，刀子不是完全笔直的，有点弧度，而在他的面前则是三个巨大的木盆，他看着经过一晚上，已经有点适应自己不能走的大猪，拿了一根木棍直接在它的耳朵后面来了一下，然后这个家伙就晕过去了，然后找来泉水将这头猪洗干净，经过一夜脏的更加不能看了，虽然野猪皮不能吃，可是看着就恶心哦。</p>
当然啦，这些都是钟大去处理，叶檀可没有那么多的心思处理。</p>
等到野猪被抬到一个大的石墩上的时候，叶檀手里的刀子宛如闪电一般『插』入它的脖子，在晕的时候，野猪想要挣脱，却被划开了肚皮，鲜血入第一个盆，内脏之类的下水落第二个盆，然后他用手的刀，在最快的时间里将这头猪的皮刮下来，然后放在一边晾干了。</p>
其他的人都傻眼了，这个速度太可怕了吧，就一转眼的工夫，就将事情处理完了。</p>
看着一群傻眼的人，叶檀指着钟大道，“还快点洗干净？”</p>
通过昨晚在对方一家里休息，叶檀才发现，这里能够说汉话的人不少，可惜，平时他们都不说，不知道是因为担心被人当成逃兵抓起来，还是因为其他的原因。不过叶檀不需要让他们担心的哦。</p>
在他们清洗的时候，叶檀看了一下水温，然后开始将洗干净的猪肉开始分给，放入大锅里，打算轻轻地煮一下，过过水，然后开始下一道工序。</p>
不过猪真的是太大了，叶檀弄了一会就将一些大骨头放在锅里，然后在长老眼热的时候，将一大把的盐扔到锅里，这下子可就要心疼死了。</p>
“哎，这些东西咋放进去了，不是浪费吗？”长老不满地说道，像是叶檀就是那个败家子。</p>
“我不是听说你们这里有盐地吗？到时候再弄就是了。”他的这话一出来，几个正在忙碌的人，都愣了一下，随即小声地说道，“小儿郎，可不敢去，那里有大魔王。”</p>
之前听说长老说这个野猪是小魔王，没有想到还有大魔王，而且应该不是野猪才对啊。</p>
“这个，我到时候会有办法的，你放心，现在弄点果树的枝子过来，要干燥一点。”叶檀说完就开始注意温度，而其他人赶紧去找，虽然昨晚下了雨了，可是很多人家早就有这些东西了，所以，很快就拿来了，然后他就开始就在『露』天里烧火，将那些肉放在上面熏制，这是腊肉啊。</p>
长老看着他将这么好的肉都弄黑了，这不是糟蹋东西吗？刚要说什么，叶檀却不理会他，而是继续擦拭食盐，这种行为他记得过去的时候在四川的时候见过，先是腌制然后再烘烤，现在没有那个时间，只能先稍微煮一下入味，然后就可以熏制了，腊肉最大的优势就是可以放很长时间，而且味道不差，如果没有盐的话，还可以吃点哦。其实呢，叶檀更喜欢没有腌制的那种，可惜，这里的人肯定是不需要的哦。</p>
差不多中午的时候，才开始吃饭，这里的大米倒是不缺，可是这个去壳的办法，让叶檀挠头啊，这个需要多久才能弄好了，于是，他就用石头弄了一个新的，让长老高兴的差点疯掉。</p>
中午虽然吃点，关键点在下午，等到大锅一掀开，那股子浓烈的香气让四周的人都围过来了，想要吃，却被叶檀一句味道还不够为理由，去一边干活，而那些肉则被叶檀提到长老家了，放在火塘边上继续烧一下。</p>
“娃啊，这个东西可惜了。”长老看着那些污七八黑的肉，不由得心疼地说道。</p>
叶檀笑了笑，然后拿出几根竹签，从肉上切了一点穿在竹签上，然后在火塘上烤着，慢慢地的一股子香味就出来了，一滴滴的油脂也跟着出来了，他递给傻乎乎看着自己的长老一根道，“吃一口试试。”</p>
长老赶紧拿过来，先是放在自己的鼻子处闻闻，真香啊，然后放入嘴里，咸味合适，还有一股子果香的味道，不会就吃完了，看着叶檀笑着看着自己，不由得尴尬道，“味道不错。”</p>
“这个东西放两年都可以。”叶檀的话让他差点跳起来了，不会吧，如果真的是如此的话，那么就是救命了整个寨子了。</p>
“娃，你可不能骗老汉哦？”长老激动的将火塘上面的一个陶罐做的水壶都打碎了，眼睛盯着叶檀问道。</p>
“我是个浮萍，来到这里，和长老认识，见面就是缘分，所以我愿意让你们过的更好，这个东西是真的，不过我有个要求。”叶檀脸『色』严肃，说话也是的。</p>
对啊，有要求就对了，没有要求的话，怎么可以呢？</p>
长老点了点头，说道，“你说说看。”</p>
“如果可以的话，将这个办法告诉其他寨子里的人，当然啦，如果他们不友好的话，也可以不告诉，大家都是这里的人啊。”叶檀叹了一口气，然后转身离开了长老家，他打算出去逛逛。</p>
长老张大了嘴，没有继续询问，这种事不应该藏起来的嘛，可是叶檀的话也有一点道理，所以他一时不知道如何办才好。</p>
夜『色』来临，一天的阳光在这个时候散去了所有的光芒，只有不远处的太阳像是一个腌制不好的鸭蛋，挂在天空上。</p>
不过呢，大家都没有心情管这个，而是站在之前叶檀垒的那个灶前，一个一个地端着一个人头大的陶碗，下面是米饭，上面则是一大块肥美的水煮肉和一些青菜蘑菇之类的，青菜这里是有的，至于蘑菇嘛，早就有人采摘过晒干留下的，所以很方便。</p>
之所以是叶檀分饭，是为了公平，因为猪是叶檀的，自己的东西怎么分别人管不着。</p>
不管是大人还是小孩，一接到肉之后，就捧着巨碗找个地方蹲下来就狂吃。</p>
米饭的香味，猪肉的香味，青菜的香味，平菇的香味，这些味道在白家寨子里不停地来回转，加上叶檀的话，就更加让人兴奋了，“不够还有啊，谁要是浪费了，打一顿。”</p>
长老一家也是端着碗在那里狂吃，只有叶檀吃了一点骨头和瘦肉以及蘑菇，他不太想吃，没什么胃口。</p>
一顿饭，吃的大家都想要去死，米饭不缺的时候，也不敢如此大吃啊，特别是肉，根本就不敢吃，有一点都吃光了之后就没有了。</p>
吃完了之后，长老站在那里对那些来领肉的人说了，“这个东西要挂在火塘上，家里做饭或者没盐的时候放点，谁要是敢偷吃了，以后没有了。”</p>
那些人肯定是会为了这个遵守纪律的，因为现在这个办法只有长老懂得。</p>
等到一切都忙完了之后，那三口锅看着长老的眼神让叶檀真的是不敢开口要回来，就当是送给村子里吧。</p>
半夜，叶檀入睡的时候，长老却似乎担心他突然不见了，这里可是有神鬼传说的哦，这个人的厉害，他们见识了。</p>
而叶檀却有点烦了，打算明天事情已结束，就离开这里。</p>
进入章评（0） ?</p>
</p>sxbiquge/read/2/2828/ )