苏厨 第一百一十八章 送穷

第一百一十八章送穷

吃过蛋糕,一行人又参观苏油的新宅。

苏洵对工作室里理工的奇淫巧技没兴趣,不过书房的陈设大加赞赏。

书房里除了竹木瓷石,没有一点金属装饰,苏洵就赞道:“铜器不过甲子,就进不得书房。这房间布置所费不多,却处处透着雅致,不错不错。”

苏油赶紧将纸摊开:“就是墙上还缺书画,既然是一家人,我就不作他求了。”

苏洵笑道:“倒会占便宜,不过得用东西来换,嗯,这笔筒就不错,可惜文字不好,流于市侩!我还是选镇纸吧。”

好吧世事洞明皆学问,人情练达即文章,的确和嘴炮堂哥的性子格格不入……喂等一下,我什么时候说过要用东西换了?不是白捡书画吗?

苏轼笑道:“墙上那幅竹板对联也不错,水能性淡为吾友,竹解心虚是我师,白乐天这诗句不错的,这个我要了。”

这幅对联用的老毛竹干料板材制成,花了苏油不少的功夫,酸写火喷后羊毛轮打磨得铮亮,八公日日打扫书房,已经开始包浆,苏轼眼力倒是狠毒。

苏油不干:“凭什么,这么大的物件可费了我不少功夫的……”

苏轼一拍胸脯:“搭一篇酱缸赋!”

“成交!等等那是你欠了我好久的东西好不好……”

苏辙突然发现一个问题:“这文字非漆非刻,是用笔写上去的,小幺叔的笔力……哎呀王右军入木三分的传说是真的?”

苏轼捧着肚子大笑:“这是明润的奇淫巧技之一!他这字先是用酸写就,之后用喷灯喷过,字迹自然深入竹木,我第一次见到也唬了一大跳!”

苏辙这才松了一口气:“原来如此,笔筒上那幅对联我倒是喜欢,那个归我,呃,想不到干莲蓬插瓶子里也能如此雅致,我还要几枝干莲蓬!”

八娘跟在程夫人后边,不由得觉得好笑,低声说道:“母亲,爹爹和弟弟们,倒是打得好雅劫!”

乡亲们闻说苏老三回来了,都过来问候,又是一番见礼搅扰。

下午选了吉时,苏洵领着苏轼苏辙,开始祭祖。

之后免不了又是一顿好酒宴。

苏洵对小堂弟的料理手段实在是叹为观止,自己走了那么多地方,结果饮食之道最精良的,居然在自己老家。

吃过饭,程夫人和八娘要回城,明日店铺要开张了,苏洵则要去对面石家拜访,这也是江卿勾连的题中之义。

织染坊苏油没要股份,程夫人也不勉强,不过给苏油的礼物就备得仔细,衣食住行,面面俱到。

这小堂弟的性子古怪,穿衣不喜装饰,不喜艳色,甚至绫罗绸缎俱不喜欢,只爱取棉麻的舒适,然而对做工的要求那是极度挑剔,宁愿穿自己给子瞻子由亲手缝制的旧衣,也不喜欢李妈做的新衣。

吃饭也是不求食材高贵,就连大宋人不吃的东西都能入菜,但是对烹饪手法要求却极高,从食材准备,调料准备,到煎炒烹炸的功夫,要合他的意,还真是不容易。

看书房布置也看得出来,取材讲求自然物性,但是也都是精挑细选,然后精致加工出来的,材料不贵,花的功夫倒贵了去了。

在程夫人程文应史洞修眼里,这就是娘胎里边带出来的清贵,天生雅骨魏晋遗风,与暴发豪门的做派判若云泥。

因此礼物里的衣被之物,都是程夫人精心亲手缝制的,这份人情,不亚于染织坊那几成股份,三苏都不如他的待遇。

……

初五,破禁,送穷,迎神。

破禁又称为“破五”,一般和“送穷”是一起的,前几日的那些禁忌,过了此日便都可以解除了。同时之前那些为了聚积财气而没有倒掉的垃圾,这一天正好扫除一番,这番讲究便称之为“送穷”。

送穷的方式比较多样。简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事;复杂些的则要用纸剪一个小人,叫“穷媳妇”,甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送至门外,燃炮炸之,然后焚烧送走。

韩愈《送穷文》中,提到要为穷鬼“结柳作车,缚草为船,载糗舆粮,牛系轭下,引帆上樯”,为“穷鬼”备下车船以及干粮,可见送其快快离开的急迫心情。

“送穷”仪式直到正月的晦日都可进行。韩愈所写的“送穷”便是在晦日弄的。

晦日,即农历每月的最后一天,正月晦日作为一年的第一晦日即“初晦”,尤受重视。

又是天都没亮,八公便轻轻将苏油叫起,要去抢路头。

正月初五日,为路头神诞辰,那就是财神,也称为“五路神”。

“五路”,顾名思义,东西南北中,今日出门不管朝哪方,五路皆得财。

财神人人都爱,所以十分抢手,要越早接到才越灵验。

因此虽然按说初五才是迎神日,初四夜里就家家开始赶早“抢路头”了。

“金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”

八公在门口摆上香烛,供上炸丸子,蛋糕,酥肉,鸡鱼,腊肉香肠,好吃好喝摆了一大桌,非常隆重。

小的们都还在睡,几个大的起来帮忙操持,然后焚香烧纸,燃放爆竹,先送穷,后接神。

接过神后,大家就吃着供品聊天直到天亮,这叫吃“路头酒”,好福气。

苏油对张藻说道:“糟娃哥你是管账的,今日可要多吃点,你就是我们的财神。”

张藻连连摆手:“事情都是小少爷在主张,你才是我们大家的财神。”

然后一人头上挨了八公一巴掌:“神灵面前还敢耍嘴!也不知忌讳,找打!”

城里过年,大小店铺在除夕做完生意后关门,而在今日早上便重新开市了。这接上了财神,正好顺顺利利“开门见财”,赚今年第一笔钱财。

不过乡下没有这事儿,初五这日主要是试新田。

就是将牛圈打扫干净,带着牛儿去水田里转一圈,意思是给你老人家提一个醒,也该收收心了,春耕农活马上就来。

初七,人日。

之前的六天则是“说畜”。

“正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。正旦画鸡于门,七日贴人于帐。”

今天的重要习俗是“戴人胜”,所以“人日”也称“人胜节”。

人胜是一种饰品,妇女们于人日剪彩为花,或剪彩为人,富贵人家镂刻金箔,穷人家用彩纸。剪出人形,贴于屏风、床帐,或戴在头发上,以祈福避灾。

其中寓意,是“剪彩人者,人入新年,形容改从新也。”也就是新年要面貌焕然一新的意思。

这一习俗从魏晋时期就开始流行,唐代起愈加重视,每至“人日”,皇帝赐群臣彩镂人胜,又大宴群臣赋诗过节,而民间则剪彩相互赠送。

“翦彩赠相亲,银钗缀凤真;双双衔绶鸟,两两度桥人。”

苏油家里好久没这习俗了,没办法,一老一小俩孤鳏,都是三嫂五嫂六嫂剪好了送来。

今日里就不一样了,家里多了好些女孩,石薇苏小妹和几个女孩子一起,用剪刀剪纸人。

这个也是非遗,不过苏油真不会了,后世四川的强项是年画,不是剪纸。

不过他知道所谓剪纸也不是光是剪,还可以用锋利的小刀来雕,这工艺叫“刻纸”。

看了看石薇和苏小妹的小手,苏油想想,张了几次嘴还是算了,等她们再大一些再说,伤了手不是玩的。