打个比方说,如果元秀没有见过鱼,这是个比方,没见过鱼的人在京里应该没有,客人来的时候,她就不能说:“特意准备你爱吃的一鱼四吃,另外还有清蒸鱼、鱼头汤、鱼段红烧......”
客人会听得一愣一愣,一鱼四吃里难道还没有鱼头汤或清蒸鱼?
关于一鱼四吃的做法,每个地方不同,横竖是一条整鱼做出四个不同口味的菜,而元秀没有见过京里的一鱼四吃时,拿新集的做法来蒙,这个近乎还不如不套的好,也无形中露怯。
菜单里有一些菜,什么哈士蟆,桂花翅子,烩散丹这些等等,元秀头回听到。
新集的地理位置在南北中间,所以不以牛羊肉为主,元秀吃过羊肚,但对着散丹这个名称没闹明白,关于明天请客,她要请教妈妈和丫头们的太多,有些就不能具细的一一问明,不是世子夫人怕丢人,是钟点儿不够。
也许有人要说,桂花翅子还要问吗?桂花烧翅膀。
这话未免可笑,在这片泱泱的土地上,有太多好吃的东西,又开发出来太多好吃的东西,名如内容的有,看名字不知道是什么的也多了去。
说不好桂花翅子是拿其它的肉菜烧出桂花的香味,翅膀的口感。
有一个关于鸡蛋的笑话,一个人不吃鸡蛋,他到外地去,就怕点到鸡蛋做的菜,看半天菜单,心想木樨不就是桂花吗,这个我认得,这一定是桂花做出来的菜,就点了一个,结果上来有鸡蛋。
他不吃,又点了一个溜黄菜,顾名思义,他以为是黄花菜,结果端上来有鸡蛋,他也不吃。
又点了一个赛螃蟹,心想这回肯定不是鸡蛋,结果端上来里面有鸡蛋,把桌子一拍,菜名净欺负人,这顿不吃了。
然后摆设也是这样,妈妈说秋月斋新添上摆缠枝梅瓶、十字锦文几、扶手椅十二件等等,元秀没有底气,梅瓶是高是矮,是收肩是圆肩,十字锦文几是圆是方,能摆多少东西,扶手椅是个统称,也有不同的式样。
她不是不相信妈妈们,是如果妈妈们也记错的话,摆的不好看未免让客人笑话。
元秀不是偏执狂,事无巨细一定要完美无缺,她只是一个很想在婆家亲戚面前露脸时,尽量得体的小妇人,
本来准备晚饭后跑东跑西的看一趟,不想提到三叔的事情,夫妻都有长谈的意思,而秋月当空,月下对酒,也是夫妻间的一个乐子,世子又肯解决元秀困惑,元秀笑眯眯央求他:“你是个好人儿,你说着,我慢慢的敬你酒。”
云展又逗她:“咱们丢下三叔先弄这个,怎么,你不关心三叔了吗?”
元秀笑盈盈:“我知道你不会放纵他,他是我的三叔啊。”说着,同时盈盈的拜了下去。
云展哈哈大笑起来。
夫妻两个人亲昵的坐在榻的一侧,并肩吃着酒,云展一点一点的告诉元秀,慧姐是个热心肠,她吃过晚饭后拉着郑留根到处转悠,觉得摆的都很好,可以让姐姐放心,两个人跑来告诉元秀。
元秀在这个时候和云展分开,听慧姐说完,看着他们又出去,两个人又坐在一起,新婚夫妻的粘乎劲头无人能比,不管是眼神的胶着还是内心的亲密,都让他们之间升起一团火。
厨房里在这个时候送来新做菜肴,紫芍虽是一等丫头,却不敢拿大,银芽在房外轻声回话,榻上的两个人嬉笑着分开,面容上带着满足给对方整理衣裳。
丫头们接住菜送进来布满桌子,元秀讶然望着满满的十六个盘子,顿时也就明了,回眸一笑里满满的缱绻尚不能让自己满意,在丫头们知情识趣的离开房间后,元秀再次抱上云展手臂,娇声道:“你啊,就是这样一个好人儿对不对?”
这些菜是元秀和元慧说话时,云展悄悄吩咐厨房做了送来。
夫妻俩个人已经在吃晚饭,菜足够酒也足够,厨房里再添新菜也没有必要是十六个盘子,另外还有六把烫好酒的满满酒壶。
都是些什么菜呢,云展还没有介绍,元秀已然知道这就是她白天听到名称而想到了解的菜,只是其中的一部分,没有办法,不是秀姐没见识,是这里高门大第,又存在着南北方的差异,嫁到府里一个月的新媳妇不了解异地菜肴相当正常。
云展介绍起来,元秀拿着筷子一一的品尝,她也喂给云展,夫妻两个站在一起,目光斜视里,平等的个头看向对方,会认为自己比对方稍高,但是元秀不会介意,在这样的朝代里,很多人一生只成亲一次,情恋也只一次,元秀此前又没有情恋过,她会以为所有的夫妻都跟她一样,看向配偶的这个高度刚刚的好。
何况世子如此多情,他带着元秀融入这个门第,元秀一直一直地爱戴他。
“大姐,大姐。”元慧拉着郑留根又跑进来,远远的喊起来,云展和元秀稍稍分开,笑容满面的等着。
带着满头汗水,元慧郑留根进来笑道:“我们刚刚又看过几处的戏台,也布置的好着呢。”眼睛唰的亮了,新晋小夫妻哈哈笑了起来:“有这么多菜啊?”
郑留根这个素来稳重的孩子,也道:“我怎么又饿了。”
元秀吩咐拿筷子给她们,四个人也不要椅子,就站在桌子的旁边吃起来,元慧郑留根也不白吃,吃一盘评一盘,元秀肚子装不下的时候,新晋小夫妻刚巧是个帮忙的。
云展看着这些全是京里宴饮会摆出来的菜,请客的气氛浓厚起来,就提议道:“明天也给我书房侍候的人放一天假,也让他们玩上一天,这样我也可以玩上一天。”
说完,世子觉得自己很是聪明,笑的呵呵的,看着很是开心。
元秀立即进入“当家”的状态,迅速在心里划出一块地方:“就在明心轩到你的书房,再从凝碧山庄到你书房附近的角门上,那里恰好也有一个戏台,明天分一班小戏子过去,多唱一台也就是了。”
云展大乐:“不错不错,刚刚接手管家就能理清楚到这里,可见白天下了功夫,”抬眸,和元秀的目光又胶着上,含情脉脉道:“给你些奖励,让你最挂念的人儿也来做客,给她们也划出一片地方。”
慧姐从来聪明,把筷子放下就往外面跑,又喊郑留根跟上,郑留根匆忙放下筷子追在后面:“刚吃东西你不要跑,你去哪里?不陪姐姐和世子吃东西了吗?”
“去告诉燕燕姐姐和绿竹姐姐,明天来做客,我明天不上学当陪客。”
元慧的声音从房外传来,云展和元秀双双笑了起来。
房外又传来青盈的声音:“慧姐不要跑,你要出门得套车,寻小子们跟着,你再不慢慢的走,我可不帮你套车寻小子们。”
“好了好了,我这不是慢慢的在走,青盈姐姐快些,我知道京里有宵禁,晚了我就不能出门告诉去。”元慧央求的小声音。
青盈远远的说着话,像是也走出这个院落,听着有些模糊:“宵禁还早,再说也不妨事,你要出门还是成的......”
丫头们不敢轻易来打扰,房里迅速恢复安静,云展和元秀斯斯文文的品菜,又手拉着手到窗户前面看秋月,有人陪伴无限美好,新婚夫妻紧贴在一起,俨然又成一个人儿。
街道上面,元慧和郑留根坐车到燕燕店铺外面,还没有下车就听到店铺里传来的读书声。
贺宁开门,在他的背后是店堂里摆开的两张大桌子,两个烛光高高的放着光明,照亮贺宁和留下来的六个伙计铺开的书籍,还有笔墨纸张。
郑留根乐了:“落第的哥哥你们晚上也在用功啊?”
习惯这称呼的贺宁毫不生气,反而笑回:“小落第的,你晚上竟然不读书吗?”
元慧从贺宁身边往里跑,贺宁在后面追:“等我照个亮儿,慧姐小心摔着。”
元慧不管不顾的已经进去,直奔绿竹住的东厢房,清脆的嗓音在夜色里回荡:“绿竹姐姐,大姐让我送请帖来,明天过去做客。”
绿竹还没有睡,就见到慧姐小手轻拍自己胸前:“我就是请帖。”扭身又往燕燕正房,同样的说了一遍。
慧姐和郑留根这就回去,这个店铺里忙活起来,燕燕和绿竹吩咐着枣花和酒花:“取做客的衣裳,你们的也要,大家的都要,哦,还有章妈妈的。”
章妈妈还没有睡,听完以后惶恐不安:“我如何能往护国公府里去得,只怕让人笑话,明天我看着家,二奶奶和贺娘子你们去也就是了。”
燕燕、绿竹加上燕燕奶娘一起安慰她:“没事儿的,秀姐是天下最好的姑娘,又好客又体贴,咱们去吃了饭就回来。”
当下大家一通的忙乱,但是店铺那里的读书声不受干扰,一直没有断过,二更过后街道上行人渐少,巡逻的京都护卫们再次经过,侧耳听听,隔着门的朗朗书声并不算响亮,被静夜展开来它的勤奋。
当值的将军感叹道:“难怪镇国将军让我们保护这家店铺,原来他是留意读书郎。”sxbiquge/read/5/5051/ )