李家糕点的千层酥多少钱一斤,那大伙儿都是有耳闻的,青香斋的月饼表皮就跟千层酥差不多,里面还这么多馅,这价格倒是公道,果然是物有所值啊。
一下子,来吃早点的人都围了过来,他六个、她八个,没一会儿,月饼就下去一半了。
“老板娘,什么好东西啊?”见糕点台那围了不少人,刚进青香斋的一绿色棉裙姑娘走到余何氏边上笑着问道。
“竹绿姑娘来了。”余何氏热情欢迎,“是青香斋刚出的新糕点——月饼。”
“月饼?”竹绿疑惑问道。
“中秋不少快到了嘛,所以我做了新糕点,金黄圆形,形似月亮的月饼,到时边赏月,边吃月饼,这画面多美好啊。”余何氏描述着。
“老板娘,给我装一些,我带回去让我家夫人尝尝。”竹绿掏钱说道,“还要一罐子肉松。”
“竹绿姑娘,那我每种口味各给装一个如何,价格不太一样,我让我家闺女给你细细算一番。”余何氏说道,叫了余青梅过来算价格,自己去拿肉松。
“竹绿姐姐好。”余青梅乖巧问好。
“青梅妹妹,劳烦你帮我介绍了。”竹绿笑着说道,第一次跟余青梅见面时,自己还奇怪,怎么叫这么小的孩子给自己算账,不过等余青梅拨着算盘,又快速又准确的算好后,自己知道了,这是一个聪慧的孩子。
“肉松蛋黄、莲蓉蛋黄、枣泥蛋黄月饼都是二十文一个,这些没蛋黄的十五文一个;红豆蛋黄、芝麻蛋黄月饼都是十八文一个,没蛋黄的十二文一个,每种一个,一共一百六十五文。”余青梅说道。
“还有一罐子肉松。”竹绿笑着说道,正好余何氏捧着小罐子出来了。
“加上五百文,一共六百六十五文。”余青梅说道。
竹绿笑着掏钱,拿了一两银子递给余何氏,余何氏接过笑着去找钱。
竹绿是临川县大户钟府钟夫人的大丫鬟,余青梅想到了昨晚刚做出的木盒子,就是针对大户人家的。
余青梅从糕点台那拿了一只芝麻蛋黄月饼递给竹绿,“竹绿姐姐吃。”
竹绿见余青梅给的诚心,而且之前来买东西,也时常会给块糕点给自己吃,也就不推拒,接过道谢,用帕子包起来收起来,决定跟家里的小弟一起分享。
自己虽是大丫鬟,但一个月的月钱也有限,买这么贵的糕点还是心疼的,不过自己自从接了夫人委派的,来青香斋买糕点的活计,到时把青香斋的糕点种类尝遍了,连带着自家小弟也能跟着分吃些,对于青香斋的大气,竹绿还是很受用的。
“竹绿姐姐,我们铺子还做了与这月饼配套的礼盒,拎出去送礼又大气又美观,竹绿姐姐要不要去看看。”余青梅笑着邀请。
竹绿今年十五了,而且在大户人家能做到大丫鬟,本身也不是省油的灯,一听余青梅的话第一反应是,托自己在自家夫人面前提一句,如果自家夫人喜欢的话,那青香斋可就打开市场了,可余青梅才七岁,一个小娃娃按理不可能有这样的为人处世。
“是我爹爹和哥哥们亲手做的盒子,我娘和嫂嫂们还做了刺绣装饰,样子很好看,不过花样子可是我画的。”余青梅一脸骄傲的说道。
竹绿看着余青梅的样子失笑,这么小的孩子,正是争锋的时候,不管是什么意思,竹绿都决定在夫人面前说一句,毕竟人家问得坦荡,一直对自己也多有关切。
“那我还真要看看,青梅画的花样子做出的礼盒是什么模样。”竹绿笑着说道,然后跟余青梅去看了礼盒。
两种样式,同样的外观装饰,刺绣做得也还不错,但贵在新奇,第一次看到糕点盒子这么好看且符合寓意。
“真好看,青梅真厉害。”竹绿夸赞。
余青梅闻言笑得欢快。
“竹绿姑娘可别夸她,不知从哪看了匣子借鉴过来的,就动动嘴皮子,动手的事可一点也没搭上。”余何氏笑着说道。
竹绿打开盖子,里面打磨的干净,且没任何难闻的味道,每一个都大小一致,做工真没话说;另一种样式,拉出抽屉,也是一样的做工。
“掌柜的想不到还有这么的手艺。”竹绿说道。
“哈哈,他就是木匠手艺拿得出手,从小跟着学的,家里的家具什么都是他做的,现在铺子里的那些糕点台也都是他给打的。”余何氏笑呵呵的说道。
“老板娘太谦虚了,掌柜的不仅木匠手艺好,这做生意更是一流。”竹绿由衷夸赞,青香斋在临川县开张才不足两个月,可生意已经是前流的了,每日客人源源不断,到处听到的都是对青香斋的赞赏。
“我回去问问我家夫人,这中秋佳节就要到了,节礼也得备上了,老板娘我先回去了。”竹绿笑吟吟的说道,然后拿好东西出门子。
余何氏和余青梅笑着送人出了铺子。
“看样子能成啊。”余何氏看着竹绿的背影说道,刚刚她满意的眼神自己可是看得一清二楚。
“娘,你也不看看那礼盒,手艺样式都是一流的。”余青梅自夸。
“是,是,能想出来的你更是超一流的。”余何氏打趣道。
“娘,我发现这么久,你终于说了一句实诚话。”余青梅一本正经的说道。
“还顺杆子爬上了,干活去。”余何氏说道。
“是。”
钟府。
竹绿把青香斋买的肉松罐子交给厨房管事收起来,月饼则放到小盘子里,又泡了茶,一起端进屋去。
“夫人,这是青香斋新出的糕点月饼,奴婢看买的人十分多,就买了各种口味的回来,夫人尝尝。”竹绿恭敬的把托盘里的茶和糕点一一放到钟夫人李心英面前。
“样子看着不错。”李心英拿起一只咬了一口,酥皮、莲子馅、咸蛋黄一口就品尝到了。
李心英细嚼慢咽,用得很满意,“这月饼不仅名字好听,味道更是好,想不到甜咸味道能搭配出这么细腻的点心。”sxbiquge/read/38/38093/ )