没多久的时间,木盆里的螃蟹都被处理完了。
由于蹲在地上的时间的有点久,杜云汐站起身来,活活动动。看着面前摆着的鱼虾,跟螃蟹:“这鱼虾,你们想怎么吃?”
“老头子觉得,还是煮酸菜鱼,百吃不厌。”章鹤明笑着摸了一把胡子,说话间还不忘咽了咽口水。
杜云汐用手去戳了戳刚处理好的螃蟹,一边看着杜云汐:“姐姐,这个怎么吃啊?都没肉肉。”
“我要吃椒盐小鱼虾,好久都没吃了。”
“汐儿,这么多的鱼,要不要把王婶他们也叫过来吃饭。”何氏看着地上放着的几大篮子的吃食,笑得合拢嘴,想起了王婶家经常给她家送东西。
“嗯,娘,你不说,我倒差点忘了。”
“你快去吧!小武儿,小浩儿,来帮姐姐把东西拿到厨房去。”杜云汐拿着那篮子螃蟹向厨房走去。
“好,我马上去。”何氏一边回答着,一边就往外走。
……………………
“云汐,今天我来给你打下手,有什么要做的,尽管吩咐。”吴华也跟着去了厨房,让端菜进来的陈武,跟杜云浩上堂屋里跟赵青云他们玩去。
杜云汐正洗着菜板,看着正在挽袖子的吴华笑了笑:“好啊!吴姨,你等会帮我看着火就行,我今天多做几道不同味道的鱼,让你好好尝尝。”
“说起这鱼啊!也分好多种,每种的做法也各不相同。”
“是吗?这做鱼,还这么有讲究?”吴华站在一旁,看着杜云汐用刀正把鱼分成小块,一股子腥味,扑鼻而来。
“这鱼腥味好大,做出来真好吃?”
杜云汐抬睛看了看紧蹙着眉的吴华:“放心,等会做出来,你就知道好不好吃了。不过,也不知道你吃不吃得惯那些口味。”
“云汐,今儿又做鱼吃啊?听说还有那个夹人虫。”王婶脚还没踏进厨房的门,说问起了刚刚何氏跟她说,今日章大爷他们又捉了不少鱼来,里面还有长着大钳子的夹人虫。
那个夹人虫倒是时常有小孩子捉回家玩,也有人煮来吃过的,以前没东西吃的时候,那样东西没被人吃过。
不过,那玩意儿,有啥吃的,壳硬硬的,里面才一点点肉,捉的时候,稍不注意,就被夹住了。
何氏说她家汐儿弄那夹人虫的时候,可是让她吃惊了不少,没见过谁那样弄夹人虫的,她这赶忙着就来看看那处理好的夹人虫是啥样儿。
杜云汐听见声音,抬起头,就王婶正向她走着,左瞧瞧,右看看,直到看到最边上放着的那篮子螃蟹,嘴里惊呼道:“这就是那夹人虫?这光是壳,肉都没有,杂吃啊?”
夹人虫?
难道他们叫螃蟹是叫夹人虫?
“王婶,我用来煮汤。”杜云汐看到角落里还放着个冬瓜,干脆和这螃蟹一起煮了,好像还能清热解毒。
“煮汤?”
“和啥煮啊?这?煮着能好吃?”王婶拿着一个螃蟹脚,半信半疑的看着在片鱼肉的杜云汐。
“嗯,王婶,你帮我把角落里那个冬瓜的皮去掉,我就用它来煮这,夹人虫。”说完话,杜云汐还不忘笑了笑。
“我来,我来。”何氏刚进厨忙门口,就听到王婶喊王婶做事,赶紧应着声,就去拿去瓜皮的工具。
“没事,没事,我来弄。”
杜云汐看着她俩争来争去,笑了笑,把切好的鱼片放到准备好的碗里,又拿起一条鱼宰成小块,准备做炸鱼。
码上佐料,等入味了,再加入一些红薯粉,放到油中炸。
小鱼小虾除了做杜云浩喜欢吃的椒盐味以外,她还打算再直接炒一些,这小鱼小虾不做完,放那也是坏掉了。
这边,她们三人在厨房里那是忙的脚忙手乱的,那边堂屋里也是一片的欢声笑语。
“小浩儿,你三字经全会背了?”章鹤明看着杜云浩,一个字一个字在框里写着,嘴里还一边念到。
赵青云靠着堂屋的门框上,双手抱在胸前,看着厨房的方向。听到章鹤明的明,扭头看了看坐在桌子边写字的杜云浩,正旁边板着小脸的陈武。
“嗯,武儿哥哥教我的,武儿哥哥懂好多的东西。”杜云浩又写好一个字,看了下旁边正皱着眉的陈武。“武儿哥哥,我写错了?”
陈武拿过了杜云浩手中的枝桠:“这个躔字,是这样写的。”一边说,一边用手抹掉杜云浩刚刚写错的。
章鹤明看着写着字的陈武,微微托腮沉思。他们倒不像一般人家里的,就算是逃难,这也没听说那里有涨河水,发瘟疫的,天也没那里干的,现在又是盛世太平的年代,怎么大老远的来投奔杜家。
而且,据他观察,这个孩子多数脸上都没有笑容,看他的言行举止,和现在教杜云浩写字念书外,他们的身份,绝对的不简单,看来,要让人去查探一翻了。
杜云浩撅着小嘴,看着陈武写好的躔,脸跟个苦瓜似的:“武儿哥哥,这个字好复杂,我记不住。”
“记不住,就一直写,写到记住了,就在写别的字。”
“啊………………”
杜云浩双眼可怜兮兮的看着陈武,真的好难写的。
“来,来,椒盐小鱼虾来了。”王婶端着一满满的一碗椒盐小鱼虾放到了桌子上,看着炸得金黄金黄的,吃起来又糟糟的,可香了。
这云汐可还真是会弄吃的,这会儿,锅里又在炸那切小的鱼块了。
“哇,好香啊!”杜云浩看着王婶放到桌子上的那碗小鱼虾,眼睛都挪不开了。
陈武看着那散发出香味的小鱼虾,也咽了咽口水,可手还是拿过写字的小木框,把它放到一边去。
“你们先吃着,不过,可别吃的太多了,这后面,还有不少好吃的嘞!”王婶笑着说道,又转向出了门。
想起杜云汐把那些鱼,做成了各式各样的,可是有着不少样嘞!她这一辈子也没见谁把鱼这样做过。
还有那夹虫子,她刚刚尝了尝,那个汤的味道,别提有多好喝了。王翠花心里想着,脚步又加快了几分。(未完待续。)sxbiquge/read/56/56828/ )