夜晚，悄然而至。</p>
无私的月光，总会在晴朗的夜空洒下点点银辉，构成飘摇的丝带，绵延大地，轻盈萦绕。</p>
坐在客厅，手里抱着一杯温水，看着电视里热热闹闹的春晚。</p>
或是无趣，也没有真的把心思放在上面。</p>
之所以这样做，或许，只是因为不知道要做什么。</p>
大年夜，本是和家人团圆的日子，但有些人，却仍旧是一个人。</p>
风铃响了，有客人进来了。</p>
王峰站起身来，来到了前厅，看到了一个穿着黄色骑士服的外卖员。</p>
“有事？”王峰有些疑惑，他的店，可是从来都不做外卖生意的。</p>
“吃饭。”他笑了笑。</p>
这是一个微胖的男人，年纪在二十五到三十岁之间，看起来说不出憨厚还是奸诈。</p>
胖人，总会给人憨厚和可靠，乃至想亲近的感觉。不过他的眼睛里，倒是有一种看尽沧桑的疲惫，而他的五官则给人一种狡猾的感觉。</p>
“吃些什么？”</p>
“嘿嘿。”他憨厚的笑了笑，“面。”</p>
王峰没有再问他想吃什么面，既然说了，那就做好了。</p>
细面一把，烧水备用。</p>
热锅，放入一小块肥肉煸干，煸出猪油，放入剁碎的肉馅翻炒，加入剁细的红油豆瓣，炒香之后，放入葱姜蒜末翻炒几下，之后就是土豆丁胡萝卜丁，以及香菇丁翻炒。</p>
青菜洗净，切成小段，加入锅中翻炒，放入老抽和些许食盐。最后加入热水，大火收汁勾芡。</p>
煮好的面用凉水过一下，免得太过黏腻，影响口感。用凉水冰一下，冷热适中，既不烫口，也有适当的弹性。</p>
面盛上三分之二，再倒入三分之一炒好的肉蔬。</p>
这是炸酱面，却不是老北京的炸酱面，没有各类菜码那么多的讲究。当地人，都是这样做的，不过有些人家爱用甜面酱，各类蔬菜，也是根据口味来的。</p>
“炸酱面。”</p>
端上桌来，客人还没碰到碗就露出了欣喜之色，大吸了一口香气，赞道：“嗯~真香！”</p>
拿起筷子，一手扶碗，将面和酱料搅拌均匀，抽起一筷子来，稍微吹一下，塞入口中，大口咀嚼起来。</p>
“好吃。”他看起来很开心，“有蒜吗？”</p>
“有。”王峰点了点头，随后放下了两瓣洗净切好的蒜瓣。</p>
“谢谢啊。”他看看起来很有礼貌。</p>
他应该刚才还在忙碌，身上还有汗水，在这个天气骑车还能有汗水，或许刚刚上了趟楼，也或者客人有了别的什么要求，也或者刚刚完成了类似奔跑之类的剧烈运动。</p>
脸上有些油，平时顾不得仪表，眼角还算干净，早上应该是洗了脸的。</p>
皮肤不太好，有些疙瘩，应该不注意保养。看起来有一股富贵气，可能之前也阔绰过，后来遇到了事情。</p>
眼睛里有光，但有些心神不宁，似有心事，亦有一种沧桑感。</p>
王峰不喜吵闹，这客人倒是也安静，进食的时候也一直都不说话，只有吃面声传来而已。</p>
王峰也不计较这个。</p>
高丽有寺庙，里面纪律严明，僧人作息功课都要求甚严。一日三餐，进食时皆不可发出声响。</p>
只有在吃面的时候，一年或许有那么一两次，清汤挂满，淋上一些蘑菇油，算是开荤。</p>
这个时候，他们都会有一种舒适和释放的感觉，寺庙也规定，只有吃面的时候，可以发出声音。</p>
这不只是面食不出声音很难，而是生而为人，总要有一些放松的时候，修行者亦如此。</p>
有人曾说，人生在世，吃是第一大事。</p>
在吃饭的时候，该有礼仪的时候要有礼仪，宾客宴请，来往周到，一定要注意。</p>
但是该放松的时候一定也要放松。工作一年了，大年三十都没有休息，吃一碗面，亦算是年夜饭了，又该如何苛求，又如何忍心？</p>
一碗面下肚，客人露出满意的神情，颇为舒爽的长途一口气，大喝一声：“痛快！”</p>
“还要吗？”王峰问道。</p>
“不吃了，饱了。”他笑了笑，脸上还有细密的汗水，或许是方才吃的太热，或是太辣。但看得出来，他很开心，亦很满足。</p>
王峰将碗收了去，清洗完毕，出来时在桌上放下了一杯热茶。</p>
“谢谢啊。”那人道谢。</p>
茶非好茶，高碎而已，但是这茶很亲民。不只是价格，还有味道。</p>
茶有多种，有的香甜有的清苦，有的更是有一些不可名壮的味道，并非人人都能品味。</p>
但是高碎不同，不必将就什么茶道，一壶热水足矣。闻之，沁香怡人，饮之，解腻爽口。</p>
这杯茶，是做饭的时候就泡上了，这会儿水温刚刚合适，正好解解酱汁的咸味儿油味儿。三口两口的，就给喝完了。</p>
万丰拿起水壶，又给他续上一杯。</p>
这一杯，就有些烫口了，适合慢慢喝。</p>
尊重是相互的，被人尊重，亦是快乐的。</p>
虽然王峰的面目并无变化，看起来似是有些冷漠，但是各种举动，却是很暖心的。</p>
“不容易啊，刚下了班，好多店都关门了，吃饭都没地儿。”</p>
“大年三十，怕都是在家吃年夜饭，谁还会开店营业呢。”</p>
“对，说的没错，之前那一单是最后一单了，一路上都是关门歇业的。最快，恐怕也得后天才有生意了。”客人侧着身子，想着，说着，“老板听你口音是本地人吧，怎么不跟家人一起过年夜呢？”</p>
“我，没有家人。”王峰平静的擦着水杯，淡淡答道。</p>
“嗨，人生在世，谁会没有家人呢，没家人也有朋友不是。是为了生活吧，都是为了生活，老板你也不容易啊，大年三十还要开店，给我做面。”他笑着，笑的有些憨。</p>
王峰看了看他：“你也不容易，大年三十的，还有吃我做的面。”</p>
听出王峰或是有些不高兴了，客人灿灿的笑了笑：“老板，你的店看起来挺大啊，一年房租该不少吧？”</p>
“嗯。”王峰点了点头，也没跟他说这是自家的房子。</p>
“老板你手艺挺好的，是好厨子。面很好吃，比我妈做的还好吃。”</p>sxbiquge/read/64/64112/ )