“都看仔细了吧？”</p>
他侧首，问立在一旁的骆风棠。</p>
骆风棠点头。</p>
白老五道：“好，换你来试试！”</p>
骆风棠指着面前那一滩肉泥：“军头，都被你捶打成肉泥了，我咋试？”</p>
白老五笑了，朝不远处挂在屋梁下的半边猪道：“喏，练拳的靶子，多得是！”</p>
骆风棠看了那半边猪，也是用冰镇过的。</p>
一百多来斤，竖着挂在屋梁下扎扎实实，就跟站了个彪形大汉似的。</p>
猪身上的肋骨筒骨都没被剔出，坚韧扎实的厚猪皮包裹着底下肥厚的猪肉。</p>
完完全全就是一堵肉墙啊！</p>
“怎么，怕了？”白老五见骆风棠这副神情，问。</p>
骆风棠收回神来，摇摇头。</p>
这世上，除了晴儿，他啥都不怕！</p>
“不怕，那就过去呀。”白老五又催促。</p>
“把那半边猪当作钟峥，用我方才教你的‘打狗拳’去狠狠地揍，上吧！”他道。</p>
“嗯！”</p>
骆风棠点头，眼中闪过一抹坚毅的光芒。</p>
他撸起袖子，大步走到那半边猪跟前。</p>
然后双腿微曲，双手竖起刀掌。</p>
循着脑海中记住的一招一式，推打出去。</p>
“嘭！”</p>
一拳砸在面前厚厚的猪皮上，猪身整个猛地一颤，然后往后方闪去。</p>
这一拳就跟砸在绣花枕头上似的，力量顿时被歇去了大半。</p>
他眉头皱了下。</p>
白老五见状，嗤了一声。</p>
“傻小子，你跟活人打，对方也得东挪西躲，不可能站在原地让你捶的。”</p>
“接着练，啥时候把这半边猪捶烂咯，啥时候算你出关！”</p>
骆风棠皱紧的眉松开了，捏紧了拳头，选择好方位和角度，再次挥拳击打出去……</p>
猪肉依旧还是东摇西晃，但是骆风棠却屏气凝神。</p>
使出全部心神来，专注以对。</p>
一拳接着一拳，照着拳法套路打出去。</p>
一次打不中便两次，两次不中三次……</p>
看着他这副坚韧不拔的样子，还有脸膛上那一颗颗滚落的汗水。</p>
杨若晴忍住了要上去帮他擦拭的冲动，悄悄退到一旁。</p>
梅花香自苦寒来，宝剑锋自磨砺出。</p>
练功，不能心疼。</p>
这不仅是打熬筋骨，更是磨砺心性。</p>
他缺的不是底子，他底子很雄厚。</p>
唯一缺乏的就是专业人士的专业引导。</p>
引导好了，他将一飞冲天，将来彻底的脱胎换骨！</p>
加油，亲爱的！</p>
衣袖突然被人轻轻拽了一下，她回过神来，见是白老五。</p>
“白叔咋来？”她问。</p>
白老五一脸的讨好，指着那边被他捶打成一滩肉泥的猪肉。</p>
“晴儿，咱不打搅骆小子练功，咱去灶房做肉丸子咋样？白叔还没吃过你弄的肉丸子呢！”他道。</p>
杨若晴在心里翻了个白眼。</p>
不打搅是假，贪吃是真吧？</p>
人艰不拆。</p>
“好啊！”她爽快地应了。</p>
白老五欢呼了一声，一阵风似的过去把那一滩肉泥带着，两个人去了库房。</p>
为了更好的笼络白老五，也为了感谢东屋里大家伙对骆风棠的招呼。</p>
更为了给骆风棠补充营养。</p>
杨若晴施展出浑身解数，在灶房里忙活起来。</p>
白老五站在一旁，明目张胆的偷师。</p>
他再看不明白就真是白做了这十多年的伙房军军头了。</p>
眼前这丫头，古灵精怪，烧得一手的好菜。</p>
她的好菜，没得白吃。</p>
吃了，就得传授骆小子功夫呢。</p>
既如此，那就能偷学多少烧菜的手法算多少，回头哪天他教不了骆小子，还能靠着这偷学来的手法烧两样菜勉强烧烧打发下肚子。</p>
白老五睁大了眼，眼睛追着杨若晴的手指。</p>
只见她把那些肉泥洗干净，然后往里面加入盐，姜蒜沫子。</p>
搅拌均匀后又打入了鸡蛋。</p>
白老五暗暗记住加鸡蛋这个环节。</p>
然后听杨若晴问他：“白叔，有早上剩下的满头么？”</p>
白老五回过神来，忙地点头：“有啊，还多着呢！”</p>
他拉开菜碗橱柜，拿出一簸萁的白面馒头来。</p>
杨若晴满意点头，拿了一些馒头揉碎了。</p>
再把揉碎的馒头碎屑跟调制好的肉泥均匀搅拌在一块儿。</p>
白老五诧异了，“不是捏肉丸子吗？咋还用到馒头了？这咋吃？”</p>
杨若晴勾唇一笑：“我不是做汤汤水水的肉丸子，是做红烧狮子头。”</p>
“红烧狮子头？”</p>
白老五把头摇得跟拨浪鼓似的，“这菜不好烧啊，不就是放大的肉丸子嘛，我从前做过好几回，他们都说不好吃……”</p>
杨若晴道：“做的不地道，纯碎吃肉渣子，肯定腻歪啊。”</p>
一边说，手底下的‘狮子头’已经成型。</p>
“起火，炸油。”她吩咐。</p>
白老五赶紧来到灶门口，忙活起来。</p>
杨若晴把捏好的‘狮子头’放进油锅里，炸成金黄、色泽。然后盛起放在一旁控干油份。</p>
锅里留着底油，推入葱姜辣子等调料煸炒到香味散发出来，再把‘狮子头’放进去滚炒。</p>
加入清水淹没住‘狮子头’，加入一勺子辣辣的豆瓣儿酱，再拿出周大厨研磨的鲜汤粉。</p>
搁了一勺子放到锅里的汤中。</p>
然后盖上锅盖子焖。</p>
白老五奔了过来，盯着她手里的那包东西，用力嗅了嗅：“这是啥？”</p>
“鲜汤粉。”她道。</p>
“用来做汤的？”他问。</p>
她摇头：“炒煮焖都可以用，主要是增鲜提味儿。”</p>
“哪买的？”</p>
“我自个做的。”</p>
“啊？”</p>
“嘻嘻。”</p>
说话的当口，一股异样的香味弥漫出来。</p>
既有肉的香味，其中又掺杂着河虾的鲜美儿。</p>
那香味儿钻进人的鼻子里，有种飘飘欲仙的感觉。</p>
白老五在灶口坐着又站起，站起又坐下，坐立难安，抓耳挠腮，眼睛直勾勾盯着冒热气的锅。</p>
看着他那副垂涎欲滴的样子，杨若晴心里可得意了。</p>
白老五身手不赖，有他来点拨棠伢子，这是一个难得的际遇。</p>
她一定要帮棠伢子抓牢白老五。</p>
“晴儿，好了没好了没？我这肚子闹得慌啊……”</p>
白老五急吼吼催促着。</p>
杨若晴笑了声：“白叔，先前那两只鸡腿才刚下你肚子没一会儿呢，咋又饿了？”</p>
白老五嘿嘿笑，“你白叔我啊，啥都好说，啥都能忍，就是管不住这张嘴啊！”</p>
杨若晴点头：“民以食为天嘛，咱人活着，不就是为了这鼻子下面的二寸半么！”</p>
“汤汁收得差不多了，咱起锅咯！”</p>sxbiquge/read/0/540/ )