玩宋 第一七七章先练练手

《玩宋》/春溪笛晓

第一七七章

自从《一池大佬》被官家拿出来给众人欣赏平静之后, 许多人对王雱的邀约就多了几分警惕, 除了那些处于观望状态、想去提前体验一下避暑庄子妙处的纨绔子弟之外都没那么好请了。

王雱很是唏嘘, 写信给远在凤翔府的苏轼诉苦。

凤翔府正有条不紊地搞着水泥生产开发, 期间还换了个一把手, 不再是罩着苏轼的宋知州了, 新来的知州还是苏轼老乡, 叫陈希亮。

陈知州是个铮铮汉子,喜欢打击封建迷信活动,尤其是坑人骗钱的野僧恶巫之类的, 作风十分硬派。

苏轼和这老乡一开始就不太对付,大概是文武相斥,苏轼和陈知州相互看不顺眼, 闹出了不少矛盾。

苏轼最近生着闷气, 除了视察水泥生产线之外就是在琢磨着鸡蛋孵化之法。这点也是他和王雱交流时提到的,他说凤翔不是人人都愿意养猪, 但是这边的鸡特别美, 炖汤汤鲜, 炖肉肉香, 当真是一绝。

王雱于是在信中和他探讨起养鸡之法, 约定大伙一起实践,看谁能先摸索出统一孵化、规模快繁的法子。苏轼和顶头上司闹了矛盾, 天天拿着个鸡蛋在光下看来看去,验证王雱所说之法是不是真的管用。

王弗见他负气不理人, 只好开始搞夫人外交, 从陈家女眷那儿了解双方矛盾。

双方其实也没什么化解不了的深仇大怨,就是谁都瞧不起谁,又都是横脾气,谁都不会先低头,所以就杠上了。这反而更加棘手,王弗也无法可施。

直至苏轼看到暖房里的一批鸡蛋破壳,情况才终于有了转机。苏轼人逢喜事精神爽,把小鸡崽养了几天,确定它们都活蹦乱跳,亲自跑街上把它们给卖了,用卖小鸡崽的钱买了几只正宗凤翔鸡,准备请客。

王弗见机会来了,当即说服苏轼给陈家那边也下了帖子。苏轼难得抢先王雱一步,正是高兴的时候,哪会在意这点小事,当场不计前嫌地给陈知州一家下了帖子。

陈知州那边收到帖子,琢磨着这应该是苏轼的求和信号,心中虽还觉得这后辈不咋样,却还是决定给个面子领着儿子过去赴宴。

然后,陈知州就尝到了苏轼的独门秘技:吃!

吃这事儿,是最容易拉近感情的,你吃得肚皮饱饱,好意思再翻脸吗?更何况苏轼在吃这方面是真有一套,原本就美得不行的凤翔鸡经他手一炮制,简直好吃得让陈知州都忍不住多添两个大馒头!

陈知州头一次对自己做的事生出了几分后悔:若是他不是先入为主地对这个年轻人有偏见,是不是能时常来尝尝这样的美味?

可惜第二日,苏轼对他还是没个好脸。苏轼这会儿正是年少气盛的年纪,你对他一分好,他还你十分;可你要是对他不好,他也能还你十分!

苏轼点卯之后日常和陈知州杠了两句,开始差遣衙役出去张贴告示,他要开班宣讲养鸡之法,提倡户户养鸡、家家吃肉,过个丰足年!

开封的信送到凤翔少说也得半个月,苏轼收到王雱的信时夏天的酷热都快结束了。看到王雱在信里抱怨自己越来越不受待见,苏轼忍不住倒回去再看看不受待见的原因,免不了和王弗说上一句:“这家伙没被打死真是命大!”

苏轼和王弗讲完王雱干的缺德事,心情顿时明快了不少。他的理想并不仅在凤翔一地,王雱已经大步大步往前迈,不仅已经简在帝心,还可以随心地与宰执们交流,他们也不能落后太多!

而且,得知他和新知州不对付后王雱还给他出了个绝妙的主意:他家挨着府衙,隔壁就是陈知州家,大可以每天掐着点做味道浓的、特别香的东西,馋死他们!

王雱那厮还给他附赠了一本菜谱,说是这些年来他和他媳妇儿探讨出来的,各个菜系、各种口味任君选择,保证每天能香得不重样!

苏轼觉得这个主意太妙了,当天下午就开始着手实施,炖了一锅隔着墙绝对能闻到的肉。他儿子带着妹妹一旁看着,馋得口水直流,连连问:“爹,好了没?我饿了!”

妹妹还没学会说完整的话,咿咿呀呀跟着起哄。

苏轼很满意这个效果,愉快地对儿子女儿说:“马上就好了,让香再飘一会儿!”

隔壁陈知州家饭还没做好,都闻到了随风飘过来的肉香,年幼的孙子越闻越难过,蹬蹬蹬跑进屋,抱着陈知州的腿哇哇直哭:“饿,饿,我饿!”

陈知州:“……”

该死的,苏家小子炖的到底是什么肉,居然这么香!

……

夏天过去,刘高明领着人去王雱庄子玩这项娱乐活动也宣告结束,结果是王雱规划出来的高级度假区被完美瓜分,这群有钱有闲的人都决定去弄一个。

想要这样的庄子,自然得去王雱圈出的地方买地,然后投钱修路建房搞基建。王雱给了多个样式的庄子设计图给他们参考,要啥样式自己挑,挑完可以去洛阳找建筑队开干,先到先造,后到的往后靠!

刘高明也趁机赚了老大一笔,因为他在洛阳也搞了个建筑队,让人去听过新校区开的培训课,看得懂王雱的图纸,单子接到手软!

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怪不得王雱总说知识就是力量,技术就是金钱!

王雱把事情都安排出去,已是入秋了,他收到苏轼的信,知晓苏轼又多了一项新技能:养鸡。在培养食材的天赋方面,苏轼的动手能力显然比他强,法子他也在试验,只是苏轼搞得比他快,已经着手推广,准备开展全民养鸡行动了!

王雱给苏轼回了信,又顺便写信给沉迷科研的沈括,让他准备准备,今年赶紧调去洛阳一起搞事情。

上回沈括没接受新官职,说是手里的项目没搞完,还得再待两年。

近来沈括已经开始大面积种植种子含油量极高的芸薹,还给画了一大片芸薹花田的美景投稿到《国风》,并用越来越朴实的语言描述芸薹之美,花开烂漫,籽油香醇,着实是世间难得的好作物!

这文章就等同于一篇完美的结题报告,宣告着他的油料作物研究课题圆满结束。

事实上在沈括那边,菜籽油已经正式走上餐桌了。

小伙伴们都在自己的领域里发光发热,王雱感觉自己有点懈怠,想了想,跑去借用方洪的酒坊搞新酒。

太烈的酒不符合大部分宋人的口味,烧刀子在西夏、辽国很受欢迎,在大宋却只有少数好酒之人从走私途径弄来喝,因此蒸馏酒这东西王雱只预备用作医疗消毒用。

王雱叫方洪帮忙弄来不少蛇麻草,每天下衙后跑去酒坊里捣鼓捣鼓,过几天就不去了,只在酒坊那边搁下几缸子发酵中的酒。方洪对王雱捣腾的东西都很感兴趣,时不时去绕着缸子看几回,却没看出什么特别的地方。

最后也只好等着王雱搞出结果再去看看!

临近中秋,王雱溜达去酒坊看自己的酿制成果,方洪也跟着一块过去。到了地方,王雱绕着看了一圈,挑了个看着顺眼的缸子打开密封的盖子,一瞬间,扑鼻的酒香撞入方洪鼻端。

方洪夸道:“这酒的气味很特别。”

王雱取出两个琉璃杯,取过酒勺往杯里勺了半杯酒。琉璃杯通明透亮,酒色澄黄可爱,瞧着就很相配!递了一杯给方洪,王雱道:“尝尝。”

方洪点头,接过琉璃杯喝了一口,顿觉眼前一亮。这酒带着股特殊的、清爽的味道,色泽也十分澄亮,不见丝毫浑浊!

方洪道:“极好!这是什么酒?”

王雱道:“麦子酿的,算麦酒吧。”这其实就是啤酒,只要原料准备齐全,酿起来并不难。

王雱曾去过著名的啤酒之乡做学术交流,顺便听了一耳朵酿制过程。啤酒酿制周期短,流程简单,上手非常快。

原料里头只有蛇麻草需要费些功夫收集。蛇麻草实际上是啤酒花,酿啤酒时得加点进去才能有啤酒的独特风味,它的主要产地在新疆、甘肃一带,不过时人把它当药材来用,想买还是能买到的。

王雱分别弄了几缸防止失败,这会儿一一看过去,全都成功了!

好兆头啊!

王雱愉快地托方洪帮忙把新酒分装一下,回头他分送到各家去当中秋贺礼。若是大家喝着都说好,明年可以多拿些酒引酿这酒!

中秋节这天,王雱拿出沈括送来的菜籽油、苏轼送来的凤翔鸡,干一件特别暴殄天物的事儿:做炸鸡。

主要是炸鸡腿,炸鸡翅,炸鸡排,炸鸡米花。

鸡肉腌好,裹上面粉,放入热油里炸得金黄喷香!

正是团圆佳节,王家人齐聚一堂,品尝起了这热量奇高的油炸食物和口味奇特的麦酒。苏轼不可能送一堆活鸡过来,炸鸡分量自然不多,刚巧能让每个人尝尝味道,剩下几块则全被眼巴巴看着的几个小孩瓜分掉了!

入夜之后,王雱又赶车去把司马光一家接过来一起赏月,顺便来点烤肉送啤酒。

司马琰出嫁后,司马光家里有些冷清,中秋节他大哥司马旦过来一起过节,带的还是司马琰的堂弟司马康。

王雱把司马旦父子俩也一块接了过来。

男人和小孩们喝酒聊天,张氏与司马琰没去凑这个热闹。张氏和司马琰说起司马光与司马旦在商量的事情:司马旦准备把司马康过继到他们家。

司马光已经将近四十五岁,膝下一直没有儿子,又不愿纳妾,司马旦便主动提出将司马康过继给他们。其实从司马光拒绝纳妾那会儿开始,司马旦就已有此打算,是以逢年过节总会把司马康带过来。

司马光可是司马家这一代里头最有出息的,肯定得有个儿子才成。

司马琰抓着张氏的手问:“娘你愿意吗?”她到底已经出嫁,不必和这个过继过来的弟弟朝夕相处,所以她反过来问张氏的想法。

过继这种事和后世的收养差不多,只要你情我愿的话没什么不好。

本质上来说,张氏其实还是个很传统的女人,张氏赞成她去做喜欢做的事,自己却不怎么爱抛头露面。司马光有正事可以忙碌,张氏却总一个人留在家里,难免有些寂寞,有个儿子可以烦恼烦恼还挺不错的。

见女儿并不介意,张氏才笑道:“我看康儿这孩子挺好。”

母女俩经过一番交流,过继的事便大致定了下来。王雱把岳父一家送回家,才晓得自己要多一个正儿八经的小舅子了!

王雱两眼一亮:“小舅子好啊,我们可以好好培养培养。先拿小舅子练练手,以后我们教孩子就有经验了!”

司马琰:“……”

敢情别人家的弟弟是拿来给你练手的?!