“盐在哪里？”
这是崔白进厨房的第一句话。
“什么？盐……盐？”
厨子看着崔白，脸上写满了压抑两个字。
厨子在厨房不止见过崔白一次了，每一次崔白一进来，开口第一句话都是“吃的在哪里”，从没变过，今天却突然找起了盐来……
崔白既然问了，厨子当然不敢怠慢。
他一伸手抱起了一坛子粗盐来，“砰”“砰”“砰”三声，三坛子粗盐整整齐齐的摆在了崔白面前的桌子上。
“崔公子，都在这里了。”
崔白往前一探头，打开了密封的坛子，伸手进坛子里捞了一把。
果然，那盐块一个比一个大，甚至有的比自己的拳头还要大。
崔白噘嘴啧啧了两声，摇头道：“这还是盐吗？”
“这简直就是冰溜子啊！”
崔白从来没有见过这么粗的盐，瞬间，崔白对这个时代的人们无比的同情。
“麻烦你把咱们府里所有的盐都搬到外面去，哦对了，别忘了在院子里架一口锅！”
“顺便找来一个丝绸做成的口袋，和一堆木炭屑、粗砂、细砂！”
崔白是吩咐完了，可是厨子却听得糊里糊涂。
“额……不知崔公子要这么多稀奇古怪的玩意儿，是想要作何用啊？”
厨子摸了摸光滑的脑袋，不解的问道。
“我要制作精盐！像雪一样白一样纯的精盐！”
崔白说完，转身走出了厨房，来到了外面的庭院，这是刺史府最为宽阔的地方。
不多时，厨子按照了崔白的吩咐，将崔白需要的东西都准备好了，那一口大锅也已经架好了。
崔白拿来一把长条凳子，将江萍扶到了凳子上坐下，而后又将崔青青抱在了膝盖上。
制盐的活虽然不算麻烦，但是也挺累的。
自己这一条咸鱼是不打算出动的，他打算坐在旁边当一个彻头彻尾的工头儿，指挥着面前这帮人干活。
刺史府里面路过的下人们纷纷驻足观看，都好奇崔白这是在干什么。
来的人越来越多，渐渐地就连前去议事厅议事的杜正伦和张合与钱多然等人，也闻讯特意赶了过来。
“这是在做什么？”
“崔公子又在搞什么新奇的事情了？”
张合和钱多然小声的嘀咕着，被人群挡在最后面，只能探着身子一探究竟。
“听说，崔白公子要制盐啊！”一个下人闻声答道。
“制盐？我们不是有盐吗？为什么还要制盐？”
钱多然和张合都不明所以的问道。
“欸——不一样，听厨师说，这一次崔白公子要制作的，是那一种跟雪一样精细纯白的盐呢！”
下人夸张的表情，让张合和钱多然听了不太相信。
“跟雪一样精细的盐？那岂不是没有一点杂质？”
张合和钱多然听了这比喻，都觉得不太可能。
这莫非是天宫仙人吃的盐吗？
“将所有粗盐都融化！”
崔白在旁边指挥着，只见三坛子盐巴整整融化了一桶的水。
崔白又吩咐厨师将粗砂、细砂和木炭碎屑分层次的放进了一个密封的丝绸口袋里面。
“将这一桶的盐水倒进装满泥沙的口袋之中，过滤掉盐中的杂质！”
随后，崔白又将过滤后的盐水直接倒进了大锅里面，填上柴火之后开始煮了起来。
“这样真的能提炼出像雪一样洁白纯净的盐吗？”
钱多然心里嘀咕着，好奇心让他不停地往前面探着脑袋。
说实话，自己活了近半辈子，别说是洁白纯净的盐了，就是比苍蝇个头小的盐体也没见过几次。
在大唐，能吃到比苍蝇个头还要小的盐体的，也只有皇帝一个人了。
毕竟这种大小的盐体，就算是精盐了。
一般来说，盐也是贵族中追求的一种奢侈品，许多贵族以只吃精盐为荣，而鄙视那些吃粗盐的人。
如果崔白真的能制作成那种跟雪一样精细的盐的话，那一定会在兰州掀起一场轩然大波！
众人无比焦急的等待着，看着水分一点点蒸发变少的锅。
时间一分一秒的过去了，眼看着锅里面的盐水水分一点点的蒸发，终于剩下了黏在了锅壁上的盐体结晶。
厨师则按照崔白的吩咐，将锅壁上面的盐分都刮了下来，放在了蒜臼子里面，开始了研磨。
果然，经过充分的研磨之后，制成的盐真的变成了雪一样惊喜和纯白！
“这就是精盐！”
崔白伸手捏住一把盐，像沙漏一样漏出了手心。
一阵风正好吹来，将崔白手中的盐巴充分吹散，这一幕真的像下雪一样。
“真的啊！崔公子真的制作出了像雪一样漂亮的盐来！”
“我这辈子都没有见过这么精细的盐呢！”
“如果这盐要流到市井当中的话，得卖到天价吧？”
钱多然等人看到崔白手中的盐，顿时纷纷感到惊奇无比。
“是啊，估计陛下都没有见过这样的盐呢！看来，我们算是享福了啊！”
“哎呀……不知道这盐做出来的菜品到底好不好吃呢？”
“我想绝对会比我们平时的盐强很多的吧？”
张合咧着嘴笑着，他现在已经迫不及待的想要尝尝，用这种盐做出来的菜品是什么味道了。
“这种盐不仅精细、没有杂质，而且食用起来味道鲜美，一点苦味都没有！”
“不信的话，大家可以来稍微尝一尝。”
崔白坐在凳子上，伸出小拇指来沾了一点点盐，放在了舌头尖上。
“嗯，不错，这才是人吃的盐嘛！”