重生八零,厨艺在手天下我有 第205章 惊喜后的平静

第205章 惊喜后的平静

毛若兰一听万事都有家人在,果然放宽心了不少,“溪溪,你说的对,不管有什么事情,我们都会一起去面对的。”

“我也不多想了,等真的有报社来再说。”眼下什么都不清楚,只是得了一个口讯而已。毛若兰感觉该怎么做还是要怎么做的。

“嗯。”棠溪见毛若兰不担心,心也安稳了不少,“妈,今天都准备了什么早餐?”

棠记来来去去也就那么一两样,棠溪一早就想多做一些其他类别,让顾客们多些选择。

“还有什么啊,就是包子馒头馅饼这些。”毛若兰看了一圈厨房,“今天倒是准备了皮蛋瘦肉粥和柴鱼花生粥。”粥早早就煮开了,就等放皮蛋,最后再放瘦肉,这样才能保证瘦肉的鲜/嫩爽滑。

棠溪点了点头,挽起了袖子,也过来帮忙做包子馒头以及馅饼,一边思索着还能做些什么东西是大家都喜欢和接受的。

“溪溪,最近很久都没有做过卤猪大肠了。”卤鸡蛋倒是一直有做,生意也挺好的。不过毛若兰还是听到了一两耳,口味稍微重一些的顾客们想吃了。

棠溪没什么建议,“那就重新做起来吧。”店内的员工都足够了,不用担心忙活不过来,多准备一些小吃供顾客选择也挺好的。

毛若兰想了一下,继续问棠溪,“这些卤味,换做其他东西可以吗?”

前两天她去菜市场见有人在卖卤鸭,毛若兰想着棠记能不能也做一些。

“可以的,鸡翅、鸭翅、鸡爪这些都可以的。”忽地,棠溪想起了无骨鸡爪和鸭掌,面上瞬间浮现出笑意。

棠溪侧过头,双眸亮晶晶地看着毛若兰,“妈,你会做无骨鸡爪吗?”

“我是说,如果我们做一些无骨鸡爪和鸭掌怎么样?”上一世棠溪最擅长的就是剔骨了。

以前师父总是喜欢拿着一整只鸡和鸭过来,让她保持食材的本身然后把骨头都去掉。

“啊?”毛若兰连连摇头摆手,“我怎么会啊。”

鸡爪和鸭掌那些骨头那么细,那么多,怎么可能去掉啊。

不过,她挺好奇的,“溪溪,你会做?”

“当然,很简单的,等会儿我去菜市场买些鸡爪和鸭掌回来,做一些卖来看看。”有了新的点子,棠溪再去做包子馒头的速度比昨天更加快了。看的毛若兰眼花缭乱,心头一颤,有些想知道棠溪最快的速度到底能快到什么程度。

毛若兰抿了抿唇后,瞟了两眼棠溪,见她专心致志,张了张口还是没有问出来。

——

谢奶奶比王有财家的早到一会儿,得知报社要来棠记做采访,老人家紧张的手脚无措,眼巴巴地看着棠为民,问他,“东家,我要做些什么?”

随后脑子里冒出很多想法,必须是碗筷碟子都要干干净净,不能有一丝一毫的损坏。

棠为民被这么一问,立刻就想起了棠溪说过的话,摆摆手解释,“我们就按照往常的来,不用太刻意。”

“那不行。”谢奶奶坚决拒绝,“那可是大事啊,对我们棠记是有很大的帮助的。”

“一定要重视起来!”谢奶奶以为棠为民太年轻了,不懂得这是一个机会,正要长篇大论地劝说。

棠为民先一步开口解释,“溪溪说了,报社真的来的话,我们做足了十二分面子工程,可回头读者顺着报纸过来却发现货不对板,那样才会对棠记的招牌有影响。”

“这……”谢奶奶似乎没有想到这一茬,顿时说不出话来了,随后低头茫然地看着自己的双手,多年洗碗,双手早就被水泡得不成样子了。

“那我要怎么做啊?”

“就按照现在的,做好我们自己手头上的工作就好了。”棠为民拍了拍谢奶奶的肩膀,想再说些什么。

可棠为民发现他也是什么都不知道,只能见一步走一步。

随后王有财家的也过来了,听到这个消息跟谢奶奶是一样的反应,棠为民还是一样的解释。大家一开始都挺激动的,可随着时间的流逝,觉得也不是什么大事,各自忙活各自的,然后开门营业。

一大早上来排队买馒头包子的人跟以往一样多,可来堂食的客人也越来越多的。

平时八点是没有什么人的,可眼下几乎都坐满了。

柯学民知道一直都有给陈海留着桌子,可现在客人太多了,都要坐不过来,他自个儿也拿不定主意,去问了棠为民,那一桌要不要先让给其他客人。

料想陈海也不会那么早过来。

棠为民一想觉得可行,但棠溪听见了,并不认同,“既然答应了要留给陈爷爷,那就一直留着吧。”

“万一陈爷爷提前过来了,我们却将位置给了别人,就是我们理亏了。”棠为民一想,是这么一个道理,“那就留着吧。”

“那东家,下回我们跟他商量一下,位置可以留,但商量一个时间段怎么样?”柯学民觉得总不能让座位空出来的,其他客人看了也会有意见的。

毕竟棠记是小吃店,又不是大饭店。

棠溪听了觉得主意甚好,转而去看棠为民,“爸,我觉得柯叔的建议很好。”

约定好时间,这样一来就不能说他们不讲信用了。

棠为民见棠溪同意了,自然是不会再反对,大手一挥,同意了,“行,等他们过来的时候商量一下。”总会有解决的办法的。

棠溪看了一圈环境,真的有报社过来的话,棠记是容纳不了那么多的客人的。

那就要限量了。“溪溪!”正当棠溪思考着要怎么处理,忽地传来一道清丽的嗓音,顺着看过去。

见是许如忆,让棠溪愣了一下,毕竟昨天说好了是下午过来的。

怎么一早上就来了呢?

随后看到她身后的小男孩,棠溪明了,是带着许明朗过来的。

“姐姐好!”许如忆拉着许明朗的手,先是让他喊人,许如忆再去看棠溪,“溪溪,这是我弟弟——明朗。”

棠溪看了一下,脸色红/润了不少,看着并不瘦弱,可见这一段的时间的饮食非常好。

“你好啊。”棠溪稍稍弯腰下来,摸了摸许明朗的发心,“今天过来吃早餐的?”侧眸看了一圈,大厅已经没有空余的位置了。

除了陈海那一桌。

许如忆也发现了,很识趣地回答,“之前一直是家里人过来提,现在明朗想自己过来选。”

“今天有柴鱼花生粥和皮蛋瘦肉粥,另外还有瘦肉包、蔬菜包、豆沙包,馒头也有白馒头和玉米馒头,馅饼就暂时只有白菜猪肉馅的。”

“蒸笼还有干蒸、豆豉蒸排骨以及虾饺。”

许明朗听得一愣一愣的,但是听到有虾饺后,嘴巴动了一下,扯了扯许如忆的手,“姐姐,我想要虾饺。”