在围观群众一声声惊呼声中,亮亮始终保持着沉着冷静。
手中的炒勺不停翻飞的同时,眼瞧着肉炒的差不多了,直接倒入锅中炖煮。
锅盖盖住的一瞬间,一缕微风将香味带向了远方,在场的众人这才意犹未尽的回过神来。
“诶?怎么没了呢?”
“就说呀,我还没闻够呢~”
“不是,你说话就说话,能不能把口水擦干净,都快流到我衣服上了!”
“你还有脸说我,要不是我刚才拉着你,你小子人都要跟着五花肉一起下锅了。”
“妈妈,香味怎么没啦,爸爸你快看,刚才那个在炒饭摊上头顶冒金光的叔叔又来这里了诶!”
就在众人议论纷纷之际,亮亮转头将醒好的面团拿了出来。
手起刀落间,一块块大小均匀的面团就被分割好了。
一搓,一擀,紧接着再是一卷,很快馍馍的样子已经初具雏形了。
放在锅中一烙。
没一会儿。
“噗……!
随着一声声轻响,一张张白花花的馍馍逐渐变得金黄,肚子也渐渐的鼓了起来。
见证了整个过程的围观群众,不由眼睛都瞪大了。
还没等他们来的及惊讶,亮亮转身直接掀起了锅盖。
“呼!”的一下!
一股热浪裹挟着无与伦比的香味瞬间从锅中涌了出来。
直直的对着摊位最前面的一群大学生就扑面而来。
“嘶!”
“老天爷,就是这个味道!”
“香,简直香死个人!”
“我刚才还遗憾在桃源小食堂没有吃到肉夹馍呢,没想到竟然在这里又遇到了!”
“就说呀,终于等到你,还好我没放弃~”
一群大学生惊叹的同时,其他围观群众人都傻了。
香味随风飘向远方,引的一群原本准备路过的路人都为之停下来脚步。
鼻子在空气中使劲的闻着,很快就确定了香味来源!
“好家伙!”
“这是在卖什么小吃,怎么会香成这样?”
“好像是在卖肉夹馍!”
“真的假的,肉夹馍能有这么香?”
“妈妈,我想吃肉夹馍!”
“吃什么吃,小孩子不能吃肉夹馍,妈妈先帮你尝尝,等你长大了再说。”
锅盖掀开的一瞬间,无与伦比的香味勾的众人是一个劲的咽口水。
就连一旁的老张都连忙拿纸擦了擦嘴角流出的口水。
没办法!
锅盖一掀开,他的整个味蕾就好像被香味给点燃了一般,嘴角疯狂的分泌口水。
“咕噜!”
不远处,亮亮妈妈也是一个劲咽口水。
别看她现在正不停的给食客装包子,但她的一颗心早就被肉夹馍给勾走了。
“哎呦喂,这香味闻着可真香!”
亮亮妈妈忍不了了,掏出手机直接给老公打过去了电话。
“喂,你在哪儿呢?”
“打麻将?快不要打麻将了,出大事了,赶紧回来顶替我一下!”
挂完电话,亮亮妈妈刚好看见儿子正将一勺五花肉从锅中捞出。
红亮**的五花肉,落在案板上的一瞬间,颤悠悠的样子,真是馋死个人。
这时。
“阿姨,你是打算今天让我包子也吃不到了吗?”
“啊?”
回过神来的亮亮妈妈转头一看。
一群排队买包子的顾客正一脸幽怨的看着自己。
“哈哈哈!”
亮亮妈妈尴尬的笑了笑。
“实在不好意思哈,我这就给你们装包子。”
说着一转头。
“儿子!”
“记得给你妈留两个肉夹馍啊!”
排队的食客:“……”
好好好!
原来最大的老六在这儿呢!
另一边。
亮亮看了看案板上的五花肉,不由点点头。
紧接着抄起刀将肉和混在一起的青椒剁碎,浇上汤汁后,拿过一个刚烙好的馍馍,从中间一划,将混合着肉与青椒的馅料夹了进去。
“铛铛铛!”
做完这一切,亮亮眼睛一亮!
拿起肉夹馍像献宝似的递到目瞪口呆的老张面前。
“张叔叔,你要不要先尝尝看?”
“要要要!”
回过神来的老张,一把接过肉夹馍,看着面前这个色香味俱全的肉夹馍,不由咽了咽口水。
“咕噜~老天爷呦,这肉夹馍看着真馋人!”
下一秒再也忍不住了。
一口就咬了上去!
“唔!”
入口的瞬间,堆积在肉夹馍里的汤汁瞬间就溢满整个口腔,剁成馅料般的五花肉吃起来鲜嫩极了,每咀嚼一下,那种软烂细腻的口感都能让人陶醉其中。
一连几大口吃下去,老张嘴已经塞的快装不下了。
外脆里酥的馍馍,搭配着鲜嫩多汁的肉质,以及些许青椒丁的点缀,在口腔中所迸发出来的香味简直让人吃起来惊喜不断。
将美味咽下腹中好一会儿,口齿间还始终萦绕着余香。
“太好吃了,哈哈哈!”
“这绝对是我吃到过最香的肉夹馍!”
老张嘴都快笑歪了,眼瞧着手上的肉夹馍就剩一口了,意犹未尽的大手一挥。
“亮亮,再给你张叔来两个肉夹馍,记得多加肉!”
话音一落。
一旁早就看的咬牙切齿的食客们实在忍不了了。
“老板,你干什么呢?”
“就说啊,你是不是当我们不存在?”
“还有王法,还有天理嘛,你见过这夜市哪家摊位老板像你似的,自己吃的满嘴流油,顾客在一旁眼巴巴看着?”
“一个不够,还要再吃两个,老板你真不怕天黑后被人套麻袋嘛?”
“亮亮,不要听他的,赶紧给我们做肉夹馍!”
“对对对,从今以后,我们拥护你成为这家肉夹馍的老板!”
一群食客接连发出的抗议声吓得老张直缩脖子。
什么鬼?
自己不就是想多吃几个肉夹馍嘛,怎么还引起公愤了?
这能怪我嘛,谁让这肉夹馍吃着那么香呢。
看着越来越激动的食客,老张生怕一会儿下班被偷袭,自己又没带头盔。
一想到这儿,老张连忙向亮亮投去求救的眼神。
“小师父,快救救我吧。”
话音刚落。
身旁传出一道不敢置信的声音。
“怎么回事?”
“我说老张,我才走了没一会儿,你真成我徒孙了?”